唾液,南方中國人叫做「口水」,是一種生理分泌,有著幫助咀嚼消化、預防蛀牙等功能。
然而,口水的作用,絕對不止那麼少 —— 起碼在牙醫學的範疇外。
(閱讀全文)標榜少林正宗出身的李連杰,他一連串的作品,「武術」這門技藝,承擔著一種不可或缺的角色。可惜大部份作品中,武術只是一種點綴品,就像【007】占士邦的各種道具、【奪寶奇兵】鍾博士的皮鞭一樣,本身並沒有靈魂,是一種奪人耳目的花綃,不能入流。
在他一眾功夫戲裡脫穎而出的,是【黃飛鴻系列】製造出的黃飛鴻(當然,不是歷史中的黃飛鴻)。繼而由「黃飛鴻」孕育出來的,一個叫做「中國武術」的角色。而【黃飛鴻】戲目的靈魂,卻並不存在於「佛山無影腳」或是「橋手」之中。而是由一連串的故事,帶出中國在一個破舊立新的年代、一個動蕩不安的歲月裡,「中國武術」的存在價值和意義。
由第一集生活迫人而不得已販賣人口、在第二集群眾的愚昧,對白蓮教的盲目崇拜,直到第五集作為一個小人物的無力感(雖然第四、五集中李連杰換了趙文卓,但不損故事的連貫性),【黃飛鴻】故事對中國的傳統,都是存在於「破」的一面。它目的在戳穿中國人慣於往自己臉上貼金的陋習。我們看到的中國人,是愚民、是弱者、是東亞病夫、是低等生物。他們是愚昧的,被西洋人所剝削的,需要有「黃飛鴻」這樣的大英雄。
(閱讀全文)這篇東西是愚某在網絡上找到的。覺得實在太傳奇和令人感動,於是管他媽的什麼轉載權利,一於放在這裡好像多一點人知道。
看完此篇之後,不禁對先前那對「殉情」的小男女有點想吐口水的感覺。什麼叫「勇氣」?什麼叫「承擔」?真是連「毛」都未出齊的傢伙有膽做沒膽認,事到臨頭一跳了之。這對男女可是侮辱了「愛情」兩個字。什麼「殉情」?只是兩個弱者和懦夫而已。
好像從來沒有相信過童話中的愛情,但是這份愛情,足夠讓所有的童話愛情黯然失色——其傳奇性和童話性可以和金庸虛構出的神雕俠侶相提並論!!
他6歲時,16歲的她成了別人的新娘,新娘驚鴻一瞥令男兒情竇初開;他16歲時,26歲的她不幸喪夫守寡,孤兒寡母令血性小夥不勝愛憐;19歲時,為避閒言碎語,他毅然和她逃至與世隔絕的深山老林,在峭壁上開鑿出6000級石梯,徒手營造他和她的愛情家園……
(閱讀全文)星之隨想
「觀星」,對忙碌的香港人來說,似乎極之奢侈。但是你有機緣的話,隨便抬頭望天,也能享受觀星的樂趣。
你不必去買什麼望遠鏡、六分儀,也不必特地走往郊外曠野的地方。只要有一天,污染指數低一點,夜晚又沒有什麼陰雲的話,望著天頂,總會有
冬天的時候,嘗試找一下一個沙漏型的星座,那好像是兩個碗,以碗底相連的一個星座。那便是獵戶座了。那沙漏中間的腰,便是獵戶座皮帶,即中國人稱之為「參宿」的「福祿壽三星」。
沿著獵戶座的底線,斜斜地向左下個劃下去,便會見到一粒很光的星。那便是鼎鼎有名的天狼星。古代埃及有一套非常神秘卻又準確異常的氣象曆法,是圍繞天狼星而建立起來的。
大犬座伴隨著獵戶座,是他的忠實朋友,也是古代埃及人的救命恩人。尼羅河是埃及文明之母,但它有時也會氾濫成災。後來埃及人發現,每當天狼星先太陽而東昇時,既表示尼羅河快要氾濫,要趕快預備。所以天狼星也被尊稱為「尼羅之星」,是古埃及人救命的明燈。
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天山遯客讀中學時,有一友人,暱稱「幫主」,乃「仁善幫」之首。此君聰明絕頂,多有佳作。今轉貼其文,以供大家一觀。節錄如下:
「……余是奇人,倒不見得;已淪餓俘,或許也命不該絕.余雲遊四海,偶經此堡,赫然見多年之前拙作,不勝欷歔.堡中人杳,不知堡主還會重臨舊地否?
遊戲詩文已久無新作,兩三年前曾見一胖女,想起崔顥登黃鶴樓,合二者為一,心中甚喜,昔其時已無人能解其中之妙...吾亦念堡主.
看大象人
此人已有大象腳,何必再穿大象襪
大象一腳碎地板,巨胸八婆扭屎忽
弄眼拋眉人所惡,揩身痴勢眾欲咳
試問豬扒誰人要,自知之明保大吉
崔顥原詩
登黃鶴樓
昔人已乘黃鶴去,此地空餘黃鶴樓。
黃鶴一去不復返,白雲千載空悠悠。
晴川歷歷漢陽樹,芳草萋萋鸚鵡洲。
日暮鄉關何處是,煙波江上使人愁。」
~~節錄 天山遯客舊居「愚夫之堡」的留言版
飲食冷知識 —— 何謂「八珍」?
假如我們上茶樓食肆,翻開菜單,總會看到八珍豆腐煲、八珍炒河粉之類的食品。究竟「八珍」的來源是什麼?
「八珍」最初是指周朝(約1100BC ~260 BC)的天子每日所吃的八種珍貴食物。根據中國專門記載古代貴族生活規則的典籍:【周禮】,當中【天官‧膳夫篇】所記:「凡王之饋,食用六穀,膳用六牲,飲用六清,羞(饈)用品百二十品,珍用八物,醬用百有二十瓮。」
翻譯成白話文,便是指「周朝的大王,每一頓飯會用上六種穀物、六種牲畜的肉、六種飲料。用來佐膳(饈)的食品有一百二十種,而珍貴的菜式有八道,另外有一百二十種醬料,用以調味。」
那麼,這八道珍貴的菜式又是什麼東西呢?
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